— напряженное состояние клеточной стенки, создаваемое давле­нием внутриклеточной жидкости. Благодаря тургору расти­тельные ткани обладают упругостью, поддерживается верти­кальное положение травянистых стеблей. При значительных потерях воды растительные клетки утрачивают тургор, начина­ется увядание. Количественно состояние тургора характеризу­ется величиной тургорного давления.

Источник: Т. Л. Богданова  "Пособие для поступающих в вузы"